The smart Trick of yumurtali mantar That No One is Discussing
The smart Trick of yumurtali mantar That No One is Discussing
Blog Article
Dilediğiniz mantarı kullanabilirsiniz, özellikle kestane mantarının bu tarife çok yakışacağını söyleyebiliriz. Yüksek ateşte soteleme işlemiyle, mantarların suyunu salmamasını sağlayarak nefis bir yumurtalı mantar tarifine imza atabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak, yanında taze çıtır ekmek dilimleri veya tam buğworking day ekmeği ile servis ederek doyurucu bir kahvaltı veya hafif bir öğün elde edebilirsiniz.
Servis için mantarları, yumurta ve yeşillikleri bir tabağa alın, üzerine parmesan peyniri serperek sıcak servis edin.
Bu lezzetli tarifi sadece sabah kahvaltılarında değil, aynı zamanda öğle yemeğinde veya hafif geçirmek istediğiniz akşam yemeklerinde de afiyetle tüketebilirsiniz.
Sabah kahvaltısına veya doyurucu bir öğle yemeğine farklı bir lezzet katmak istiyorsanız, işte karşınızda enfes bir tarif: Yumurtalı mantar!
Tavada kavrulan mantarların üzerine hazırladığınız yumurta karışımını dökün. Kısık ateşte yumurtaları, mantarlarla pişirin. Bu aşamada karışımın her tarafına eşit şekilde dağılmasına dikkat ederek yumurtaların kıvamını kontrol edin.
Maydanoz kullanıyorsak iyice yıkadıktan sonra incecik kıyıyoruz. Soğanımızı soyup, doğruyoruz. Daha sonra büyük bir tavaya sıvı yağımızı koyalım. Soğanlarımızı atıp, kavurmaya başlayalım. Soğanlarımızı kavurduktan sonra mantarlarımızı ilave edelim ve ikisini birden güzelce kavurmaya devam edelim.
Kendi suyunu çekip mantarlar piştiğinden baharatları ekleyip karıştıralım ve yumurtaları üzerine kıralım.
Mantarı temizleyip yıkayın. Bir kevgirde süzün. İnce ince doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin. İçine incecik kıyılmış soğan ve biraz tuz ekleyerek soğanlar sa- rarmcaya kadar kavurun. Mantarı ekleyin.
Damak zevkinize göre yumurtaların pişme miktarını ayarlayabilirsiniz. Ben beyazları pişince ocağı kapatıp yumurtaların üzerine karabiber serptim. Afiyet olsun.
Sitemizdeki veriler kaynak gösterilmeden kullanılamaz. Kaynak gösterildiği takdirde kullanabilirsiniz.
Afiyetle yiyeceğiniz bir tarifle karşınızdayız: Mantarlı omlet! Yumurta miktarını artırarak ya da azaltarak daha farklı porsiyonlar elde edebilirsiniz. Dilediğiniz baharatları ve sebzeyi ilave etmek de serbest! Hadi o zaman lezzet şöleni başlasın.
Fotoğrafları büyütmek ve tarifin yapılış aşamalarına gitmek için küçük fotoğrafların üzerine tıklayabilirsiniz.
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere advertisementımı, e-posta adresimi ve Internet site adresimi bu tarayıcıya kaydet.
Yumurtalı mantarı hazırlamak için önce mantarları dikey şekilde dilimleyin, ardından geniş bir tavaya aktarın. Mantarlar suyunu çekene click here kadar pişirme işlemine başlayın, bu süreçte mantarlar lezzetini ve aromasını bırakacak şekilde iyice kavrulsun.
Mantarları dikey dilimler halinde kesmeye özen gösterin. Bu, mantarların suyunu daha iyi çekmelerine ve kavrulurken lezzetlerini daha iyi yaymalarına yardımcı olacaktır.
Report this page